Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 3000 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 30 г
Картофель 200 г
Горох колотый 100 г
Говядина 1 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.7% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.2% 2545 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.5% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2.8% 8108 г
альфа Каротин 44.807 мкг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 6.6% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.196 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18215 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 26.5% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 3.3% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12376 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.259 мг 20 мг 6.3% 14.9% 1589 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.72 мг 2500 мг 3.9% 9.2% 2532 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14265 г
Кремний, Si 2.616 мг 30 мг 8.7% 20.6% 1147 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 4% 5988 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12524 г
Сера, S 38.64 мг 1000 мг 3.9% 9.2% 2588 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.9% 2180 г
Хлор, Cl 11.87 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6.9% 3416 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12397 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 28.4% 835 г
Литий, Li 3.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4098 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 12.5% 1879 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 10.6% 2226 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18644 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 87.27 мкг 4000 мкг 2.2% 5.2% 4583 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 7.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.5357 мг 12 мг 4.5% 10.6% 2240 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 42,3 кКал.

  • Порция = 388 гр (164.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты