Рецепт Пирог сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сметанный

Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 130 г
Сметана 25% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.8% 1617 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 11% 264 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 4.4% 660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 2.4% 1235 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 3.4% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.009 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4994 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин Н, биотин 1.775 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2817 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7201 мг 20 мг 3.6% 1% 2777 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.8 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4181 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 1% 2743 г
Кремний, Si 0.683 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4392 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6885 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 1.4% 2100 г
Хлор, Cl 27.7 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5660 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4934 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2551 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2030 г
Медь, Cu 25.03 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 3995 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 1.7% 1697 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4812 г
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.018 г min 16.8 г 18% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%

Энергетическая ценность Пирог сметанный составляет 343,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СМЕТАННЫЙ

Пирог сметанный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %

Чем полезен Пирог сметанный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сметанный, калорийность 343,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги