Рецепт Кекс с изюмом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом в мультиварке

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 195 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.6 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.9% 938 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.2% 523 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 7.4% 369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 3.3% 843 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В4, холин 91.5 мг 500 мг 18.3% 5% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 2.7% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.394 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2779 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 1.9% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Витамин Н, биотин 6.197 мкг 50 мкг 12.4% 3.4% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2401 мг 20 мг 11.2% 3.1% 893 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.8 мг 2500 мг 3.8% 1% 2637 г
Кальций, Ca 80.77 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1238 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 1.7% 1617 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3745 г
Натрий, Na 263.6 мг 1300 мг 20.3% 5.6% 493 г
Сера, S 79.97 мг 1000 мг 8% 2.2% 1250 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 5.6% 488 г
Хлор, Cl 309.49 мг 2300 мг 13.5% 3.7% 743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.74 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 2.1% 1294 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2538 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 9.4% 293 г
Марганец, Mn 0.2735 мг 2 мг 13.7% 3.7% 731 г
Медь, Cu 69.91 мкг 1000 мкг 7% 1.9% 1430 г
Молибден, Mo 7.841 мкг 70 мкг 11.2% 3.1% 893 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 10.895 мкг 55 мкг 19.8% 5.4% 505 г
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16103 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 1.4% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.816 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс с изюмом в мультиварке составляет 365,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 59.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Кекс с изюмом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 18,3 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Кекс с изюмом в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом в мультиварке, калорийность 365,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты