Рецепт Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком

Куриный бульон из грудки 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 126 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 347 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 386 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.6% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.9% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.4% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 14.3% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 47.9% 745 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.505 мкг ~
бета Каротин 1.421 мг 5 мг 28.4% 101.4% 352 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2604.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 15% 2400 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 13.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 43.542 мкг 400 мкг 10.9% 38.9% 919 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 50.7% 705 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 18.6% 1913 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 86.1 мкг 120 мкг 71.8% 256.4% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.3854 мг 20 мг 1.9% 6.8% 5189 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 21.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.14 мг 2500 мг 5.4% 19.3% 1836 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 15% 2384 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 3.6% 9772 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 19.3% 1853 г
Натрий, Na 20.85 мг 1300 мг 1.6% 5.7% 6235 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16313 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 15.4% 2312 г
Хлор, Cl 13.39 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 11.4% 3114 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 13043 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 29.6% 1206 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 33.9% 1052 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 15.4% 2325 г
Молибден, Mo 0.953 мкг 70 мкг 1.4% 5% 7345 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 10.7% 3380 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40404 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 11.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 9.3% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ШПИНАТА С МОЛОКОМ

Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 71,8 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи и шпината с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы