Рецепт десерт из ряженки и клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты десерт из ряженки и клубники
| Ряженка 2.5% (36 Копеек) | 800 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Клубника | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "десерт из ряженки и клубники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.8% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 3.7% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.636 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.81 мг | 90 мг | 30.9% | 63.8% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.854 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.6% | 2697 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2813 мг | 20 мг | 1.4% | 2.9% | 7110 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.64 мг | 2500 мг | 3% | 6.2% | 3349 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4314 г |
| Кремний, Si | 45.894 мг | 30 мг | 153% | 316.1% | 65 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 4.5% | 4510 г |
| Натрий, Na | 8.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 15439 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17986 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 3.3% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 7.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 30997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 6.6% | 3158 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 38.2% | 539 г |
| Литий, Li | 1.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 9.7% | 2141 г |
| Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.6% | 1510 г |
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47962 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.045 мг | 12 мг | 0.4% | 0.8% | 26667 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность десерт из ряженки и клубники составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 40.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ И КЛУБНИКИ
десерт из ряженки и клубники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 30,9 %, кремнием - 153 %, кобальтом - 18,5 %
Чем полезен десерт из ряженки и клубники
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Френч дог с говяжьей сосиской с горчицей
- капустный салат с морковью
- Омлет с помидорами
- Каша рисовая
- Овсянка на молоке
- Тушеные кабачки
- блины бомбар
- Fish oil 1000 mg - Omega-3 300 mg
- Творог Украинский 5 %
- Активия со злаками, 290гр.
- Сибирская клетчатка
- Adult Multi
- Macarons Dry со вкусом клубники со сливками
- Чай с легким сахаром
- Молоко "Чудо" клубничное
- протеиновый коктейль
- Творог зерненый 6%
- "Гата" с суфле
- Хлеб цельнозерновой био
- рагу из кабачков и баклажан
- Хлеб
- Куриные грудки со шпинатом и сыром (130)
- Варенье из сливы
- Оладьи из кабачков на овсяной муке
- Соус манго-чили
- Самса с творогом
- Сервелат Кремлевский
- Шоколад Российский с миндалем
- Паштет Пражский
- Рис с курицей
- Podushki
- Хлеб полбяной из 100% полбяной цельнозерновой муки
- Курица варка в СКОР 95гр
- Омлет в духовке мама
- 4move Isotonik drink
- Баклажаны как грибы
- спортивный напиток Gatorade
- Зареканка творожная жены
- Варенье из крыжовника
- Печенье Яковина
- "Чудо-Хрустяшка" Тарталетка
- булка севастопольская
- Лаваш Армянский тонкий [Уральский хлеб]
- колбаса с/к палермо
- сдоба Розан с творогом
- Соус майонезный густо 20%
- Хлеб Бородинский Добрянка
- Завтрак для ленивых
- Бульон куриный
- борщ постный с фасолью
- Бедро куриное отварное без кости
- Система очищения для детоксикации
- Творожное чудо
- Печенье "Косичка" с фруктовой начинкой
- Салат из свёклы с черносливом
- Овсянка
- сырники
- Коктейль лечебный из молока, банана и меда
- Соус чесночный
- Творог 1,8%
- Нутовая мука
- Хлебцы бородинские кёрнер
- Йогурт от Фермера 2,8%
- Каша 4 злака
- Отруби хрустящие пшеничные с топинамбуром
- Куриные палочки
- Каша гречка
- салат овощной
- салат с китайской капустой и колбасой
- Ржаные хлебцы (1 хлебец 6гр.)
- Зеленые соевые бобики в вакууме 200г
- Сулугуни 45% [МолКом]
- Сервелат "Кремлевский"
- Тесто для хачапури
- Хачапури
- Лакто Лайф Овсяная Каша с Курагой [Matti]
- Йогурт Греческий натуральный 8.4% [Food Master]
- Салат овощной
- Тушеный кабачок
- масло шоколадное
- Лёгкий "Оливье" (740 гр- 3 порции)
- Йогурт термостатный 2,5%
- Икра трески
- Десерт творожный с Апельсином
- Творог 9% [Best Milk]
- Плов из булгура
- омлетоблин с сыром
- Творог обезжиренный 1%
- сыр ламбер
- Медовик "Наш"
- манник
- Свекла с чесноком и майонезом
- Суфле с клубникой
- Морская капуста с болг. перцем [Dolce Line]
- Творожный десерт с мюсли и клубничным конфитюром
- Клетчатка яблочная с пектином
- Рисовые блинчики с яблоком и корицей
- Протеин Wild Food Whey шоколад
- Медальон из курицы
- Курино-говяжьи котлеты с морковью
Метки: Как приготовить десерт из ряженки и клубники, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт из ряженки и клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
