Рецепт Крупеник "Сладкая ягодка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупеник "Сладкая ягодка"

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 0.5 Стакан 200 мл
Творог 6% 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сахар песок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Черника (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупеник "Сладкая ягодка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.3% 1090 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.6% 645 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2267 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 6.2% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.65 мкг 400 мкг 4.9% 3.3% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 8.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1627 г
Витамин Н, биотин 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 7.9% 859 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.6207 мг 20 мг 13.1% 8.9% 763 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.41 мг 2500 мг 5% 3.4% 1993 г
Кальций, Ca 68.17 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1467 г
Кремний, Si 22.363 мг 30 мг 74.5% 50.8% 134 г
Магний, Mg 39.12 мг 400 мг 9.8% 6.7% 1022 г
Натрий, Na 27.35 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4753 г
Сера, S 82.87 мг 1000 мг 8.3% 5.7% 1207 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 11.7% 585 г
Хлор, Cl 71.11 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 32.32 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 6% 1135 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 4.8% 1438 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 13.6% 501 г
Литий, Li 3.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.392 мг 2 мг 19.6% 13.4% 510 г
Медь, Cu 149.59 мкг 1000 мкг 15% 10.2% 668 г
Молибден, Mo 9.065 мкг 70 мкг 13% 8.9% 772 г
Никель, Ni 1.623 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 16.4% 417 г
Стронций, Sr 50.18 мкг ~
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 54.91 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7285 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2048 г
Цирконий, Zr 6.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крупеник "Сладкая ягодка" составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПЕНИК "СЛАДКАЯ ЯГОДКА"

Крупеник "Сладкая ягодка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 74,5 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 19,6 %, медью - 15 %, молибденом - 13 %, селеном - 24 %

Чем полезен Крупеник "Сладкая ягодка"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупеник "Сладкая ягодка", калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупеник "Сладкая ягодка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы