Рецепт Мои блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои блины

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200 г
Вода	200 г
Пшеничная мука, первого сорта	300 г
Яйцо куриное	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Сахар песок	75 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.3 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	786 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.5%	1357 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	6.2%	757 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	6.6%	704 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.7%	1250 г
Вода	53.5 г	2273 г	2.4%	1.1%	4249 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	1.1%	4091 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.971 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.261 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	2.9%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	2.8%	1667 г
Витамин В4, холин	61.39 мг	500 мг	12.3%	5.7%	814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	3.8%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	17.638 мкг	400 мкг	4.4%	2.1%	2268 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	2.8%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.222 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4505 г
Витамин D3, холекальциферол	0.216 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.091 мг	15 мг	20.6%	9.6%	485 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.054 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.661 мкг	50 мкг	3.3%	1.5%	3010 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.5723 мг	20 мг	7.9%	3.7%	1272 г
Ниацин	0.734 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.59 мг	2500 мг	4.1%	1.9%	2413 г
Кальций, Ca	40.91 мг	1000 мг	4.1%	1.9%	2444 г
Кремний, Si	0.971 мг	30 мг	3.2%	1.5%	3090 г
Магний, Mg	18.77 мг	400 мг	4.7%	2.2%	2131 г
Натрий, Na	86.7 мг	1300 мг	6.7%	3.1%	1499 г
Сера, S	31.72 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3153 г
Фосфор, P	78.1 мг	800 мг	9.8%	4.6%	1024 г
Хлор, Cl	31.8 мг	2300 мг	1.4%	0.7%	7233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	405.6 мкг	~
Бор, B	23.9 мкг	~
Ванадий, V	32.36 мкг	~
Железо, Fe	0.914 мг	18 мг	5.1%	2.4%	1969 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7732 г
Кобальт, Co	0.949 мкг	10 мкг	9.5%	4.4%	1054 г
Марганец, Mn	0.3671 мг	2 мг	18.4%	8.6%	545 г
Медь, Cu	68.74 мкг	1000 мкг	6.9%	3.2%	1455 г
Молибден, Mo	6.57 мкг	70 мкг	9.4%	4.4%	1065 г
Никель, Ni	3.01 мкг	~
Олово, Sn	5.3 мкг	~
Селен, Se	5.685 мкг	55 мкг	10.3%	4.8%	967 г
Стронций, Sr	3.67 мкг	~
Титан, Ti	5.86 мкг	~
Фтор, F	26.01 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15379 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	1.4%	3497 г
Цинк, Zn	0.5523 мг	12 мг	4.6%	2.1%	2173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.392 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.787 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.309 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.842 г	min 16.8 г	11%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.646 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.365 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.744 г	от 11.2 до 20.6 г	33.4%	15.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.393 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.165 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мои блины составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.3 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	53.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ БЛИНЫ

Мои блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 20,6 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Мои блины

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мои блины, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои блины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе