Рецепт Смузи (шпинат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (шпинат)

Шпинат 125 г
Груша 2 Штука
Киви 100 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (шпинат)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 31.9% 690 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2655 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 46.9% 470 г
бета Каротин 1.148 мг 5 мг 23% 50.7% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 10.8% 2045 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 4% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 26.08 мкг 400 мкг 6.5% 14.3% 1534 г
Витамин C, аскорбиновая 52.47 мг 90 мг 58.3% 128.4% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 13.2% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 131.2 мкг 120 мкг 109.3% 240.7% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.5963 мг 20 мг 3% 6.6% 3354 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.27 мг 2500 мг 13.7% 30.2% 733 г
Кальций, Ca 51.07 мг 1000 мг 5.1% 11.2% 1958 г
Кремний, Si 18.64 мг 30 мг 62.1% 136.8% 161 г
Магний, Mg 35.33 мг 400 мг 8.8% 19.4% 1132 г
Натрий, Na 14.72 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8832 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7893 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 12.3% 1786 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 2% 11047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 4.857 мг 18 мг 27% 59.5% 371 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 7.3% 3049 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 132.2% 167 г
Литий, Li 1.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.3062 мг 2 мг 15.3% 33.7% 653 г
Медь, Cu 103.29 мкг 1000 мкг 10.3% 22.7% 968 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 18.9% 1167 г
Никель, Ni 9.59 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 3.5% 6138 г
Стронций, Sr 78.21 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20672 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 8.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3885 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 48.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.178 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи (шпинат) составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (ШПИНАТ)

Смузи (шпинат) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 58,3 %, витамином K - 109,3 %, калием - 13,7 %, кремнием - 62,1 %, железом - 27 %, кобальтом - 60 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Смузи (шпинат)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (шпинат), калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (шпинат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты