Рецепт Пирог наливной с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог наливной с фруктами
| Кефир 2,5% жирности | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог наливной с фруктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 69.16 мг | 500 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.296 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.8% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 3.6% | 1120 г |
| Витамин Н, биотин | 5.654 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7098 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1170 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.91 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 73.6 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Натрий, Na | 246.37 мг | 1300 мг | 19% | 7.7% | 528 г |
| Сера, S | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1575 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Хлор, Cl | 263.82 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2079 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 11.3% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1349 г |
| Медь, Cu | 45.98 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.941 мкг | 55 мкг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16058 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог наливной с фруктами составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 42.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 46.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ НАЛИВНОЙ С ФРУКТАМИ
Пирог наливной с фруктами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,8 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 28 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Пирог наливной с фруктами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи из курицы с кукурузной мукой
- Перловка на воде в мультиварке, предварительно замоченная
- Салат с тунцом
- Запеканка овсяная с сухофруктами
- Пицца в лаваше
- Котлеты куриные с кабачком
- Салат Самое Время Крабовый с креветками и ананасами
- Запеканка творожная
- Салат рыбный
- Сметанный мусс с ананасом
- Медальоны из курицы
- Баклажаны с овощами
- Хлебцы хрустящие фитнеслайн витамин плюс
- Рыбные котлеты с творогом
- Рис с луком в мультиварке
- жюльен с мидиями
- Фарш хоки
- Запеканка из кабачков
- Голубцы ленивые
- Чахохбили 12.07.19
- Сыр мягкий адыгейский легкий м.д.ж. 12%
- овсяное печенье
- Casein
- Коктейль питательный вишневый Prana food
- Семечки подсолнечника Bonvida
- творожок данон
- Халва подсолнечная
- Чипсы лейс Махх супер римляне куриные крылышки барбекю
- ПП рафаэлло и фереро роше
- сухари сдобные с изюмом
- Чай с лимоном
- Колбаса куриная бутылка
- салат с грушей
- Йод
- Ролл Цезарь
- Сыр Тильзитер
- салат летний
- Тортильи с сыром
- Pitsa
- Алфавит мамино здоровье
- Свиные шкварки
- Patate in umido con cipolla e paprica
- Rookie cookie Date and Almond
- Мороженое шоколадное (моё)
- Альфа мен
- Д
- Филе птицы большое
- rudzu maize ar sēklām
- Fettine bovino adulto Roastbeef
- Фрикадельки в соусе
- Для волосся
- Икра из кабачка и баклажана
- Томатный сок "Добрый"
- филе гриль
- Торт муссовый
- суп перловой кашей
- Каша ячневая
- йогурт с черникой
- Вино саперави Вина тамани
- Китайцы наши
- Салат витаминный легкий
- хлеб ржано-пшеничный
- печённый чеснок
- Рыба красная соленая
- творог 0,5
- Маскарпоне
- Куриная грудка с соусом из шампиньонов 12.07.19
- Вода минеральная Toscana
- кабачковые оладьи
- рахат лукум из тыквы
- Запеканка овощная с фаршем
- Салат с тунцом и шпинатом
- Смузи (черная смородина)
- Суп пюре из шампиньонов
- Смузи (шпинат)
- Салат Пекинский
- Свёкла с чесноком и сметаной
- Шарики Несквик
- бисквит с малиной
- Мафины лимонные
- Вареники с рикоттой и лимонной цедрой
- Десерт овсяный
- Кукуруза вареная
- Конфеты чернослив
- Песочный пирог с яблоками
- Коктейль
- Морковный торт
- Сливки ультрапастеризованные (20 %)
- салат овощной с майонезом
- Холодный шоколад
- Мраморная ветчина
- капуста 12/7
- плов с бараниной
- Маскарпоне мой,18%
- Стейк Мачете
- Горох вареный цельный
- Куриные крылья
- Бедро куриное вкусвилл
- Масса творожная с изюмом
- Творог обезжиренный 0%, Стары Менск
Метки: Как приготовить Пирог наливной с фруктами, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог наливной с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
