Рецепт Салат невеста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат невеста

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 29 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 24 г
Картофель отварной по 1-206 29 г
Укроп 3 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат невеста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.4% 500 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.6% 778 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 8.3% 799 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.1% 818 г
Витамин В4, холин 93.27 мг 500 мг 18.7% 12.5% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 9.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1486 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.449 мкг 50 мкг 10.9% 7.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.3451 мг 20 мг 21.7% 14.5% 460 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 1.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.93 мг 2500 мг 10.9% 7.3% 916 г
Кальций, Ca 132.27 мг 1000 мг 13.2% 8.8% 756 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1717 г
Натрий, Na 237.09 мг 1300 мг 18.2% 12.1% 548 г
Сера, S 79.41 мг 1000 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 18.2% 367 г
Хлор, Cl 282.16 мг 2300 мг 12.3% 8.2% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 4.7% 1427 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 16.9% 396 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2134 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1059 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4639 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.015 мкг 55 мкг 29.1% 19.4% 343 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20921 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 1.106 мг 12 мг 9.2% 6.1% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.144 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.308 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 2.002 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат невеста составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕВЕСТА

Салат невеста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Салат невеста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат невеста, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат невеста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы