Рецепт Курица в томатах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в томатах
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Помидоры (томаты) консервированные, тушеные | 300 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в томатах".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 24.5% | 442 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.6% | 1433 г |
| Ликопин | 1331.596 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.114 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 7% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 50.9% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3168 мг | 20 мг | 26.6% | 28.9% | 376 г |
| Ниацин | 7.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.87 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.8% | 789 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2835 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Магний, Mg | 71.14 мг | 400 мг | 17.8% | 19.3% | 562 г |
| Натрий, Na | 325.79 мг | 1300 мг | 25.1% | 27.2% | 399 г |
| Сера, S | 3.56 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 17.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 389.63 мг | 2300 мг | 16.9% | 18.3% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 9.5% | 1139 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 7.235 мкг | 10 мкг | 72.4% | 78.5% | 138 г |
| Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2265 г |
| Медь, Cu | 109.35 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.8% | 914 г |
| Молибден, Mo | 9.392 мкг | 70 мкг | 13.4% | 14.5% | 745 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.95 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3740 г |
| Хром, Cr | 20.16 мкг | 50 мкг | 40.3% | 43.7% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.119 мг | 12 мг | 9.3% | 10.1% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.516 г | ~ | |||
| Лизин | 2.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.851 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томатах составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.2 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТАХ
Курица в томатах богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 46,9 %, витамином PP - 26,6 %, калием - 12,7 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 72,4 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 40,3 %
Чем полезен Курица в томатах
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рокфор
- Черный кунжут
- Палтус пол сырно-томатной заливкой
- овсяная развесная
- Жаренные кабачки с чесноком и майонезом
- Чечевица с овощами
- Соевый напиток Молоко
- овощной суп на говяжьем бульоне
- Мой зерновой хлеб
- Блин с творогом без сахара
- грудка запечённая в духовке с гарниром из кабачка
- Русский завтрак 4 злака
- колбаса куриная
- Каша гречневая
- Чай с сахаром 2ч.л.
- «Каша дружба»/молоко
- Капустные оладьи/запеканка
- Американо 200
- Сырники
- хлебцы молодцы
- Йогурт 100мл
- СИРТАКИ 330 зелёные
- жвачка арбузик
- Любава рулет с маком
- Пшенична каша с курицей
- Картофель молодой отварной
- Сыр Эдам Эдамский 35-50%
- Eco botanica тёмный шоколад с фундуком и стевией
- Смесь риса
- Колбаски чеснеппер
- Хрен столовый острый "Красная цена"
- вареники ленивые
- Картошка тушеная с чечевицей в томатном соусе
- Хлебцы хрустящие ржаные Здоровый стиль
- Картофельные чипсы со вкусом Лисички в сметане
- Батончик с цельными злаками
- Овощная лазанья
- Сайда жареная
- Салат из огурцов и помидоров-3
- овсяные хлопья
- Творожок мой
- Макароны с маслом
- Каша овсяная*
- Хлебцы хрустящие с отрубями 1шт 6гр./21.5ккал
- Пад тай
- Рис с мидиями
- диабетическое печенье
- Щи с куриной грудкой
- греческий йогурт
- овсянка
- Куриная гудка с кабачком
- Хреновина соус томат
- Витаминный салатик "Фруто няня"
- Пате из утиной печени [Zalgiris]
- Конфеты жевательные Fruitstory 1шт.-5гр.
- Салат огурец, редис, лук, масло
- Блины
- Хлебцы хрустящие к завтраку
- печенье
- Печенье овсяное домашнее
- Салат из огурцов и помидоров с маслом
- Хлеб с сыром и ветчиной
- Американо, 300
- Гречневая котлета с грибами
- Омега-3
- Подварак 18.10.2019
- Салат Оливье
- Блины с печенью
- Говядина вареная
- Конфеты "Тоффиленд" с цельным фундуком
- Vitrum plus
- Потрохи куриные
- творог обезжиренный
- Хлопья овсяным
- Купаты московские
- десерт
- Суп-крем чечевица-тыква
- Йогурт греческий вишневый
- Зельц
- Творожок с наполнителем Страчетелла Савушкин 3,5%
- Омлет с овощами
- С капустой
- Яичница с помидорами и цветной капустой
- Творог со сметаной
- Прот
- Халва подсолнечная на фруктозе
- Фасоль консервированая красная в собственном соку
- пирог с яблоком
- маффины с творогом
- Соус с базеликом
- Чай с молоком и маслом какао
- Щи "Русские" со свежей капустой
- Пралине с семенами льна в молочном шоколаде
- Каша л+к+с
- Хлопья овсяные №2
- Куриная грудка запечённая
- Лаваш с яблоком и творог
- Запеканка картофельная с мясом Ирис
- Бифилайф злаки
- Суп из плавленного сыра с овощной смесью
Метки: Как приготовить Курица в томатах, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в томатах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
