Рецепт Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 9% жирности 0 г
Яйцо куриное 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 0 г
Пищевая сода 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 407 г
масло " Altero" (подсолнечное с добавлением оливкового ) 0 г
Кефир 3,2% жирности 410 г
Творог 2% жирности (Жарка) 170 г
Подсолнечное масло 88 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.4% 874 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.7% 505 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.3% 730 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Витамин В4, холин 44.38 мг 500 мг 8.9% 3.5% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.818 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2245 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 5% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.541 мг 15 мг 30.3% 11.8% 330 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 2.7% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1445 мг 20 мг 10.7% 4.2% 933 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.73 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2037 г
Кальций, Ca 77.66 мг 1000 мг 7.8% 3% 1288 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 1.6% 2498 г
Натрий, Na 369.85 мг 1300 мг 28.5% 11.1% 351 г
Сера, S 72.62 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 5.1% 771 г
Хлор, Cl 256.08 мг 2300 мг 11.1% 4.3% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 35.88 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3098 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2846 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 5.7% 692 г
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 4.5% 863 г
Медь, Cu 55.72 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1795 г
Молибден, Mo 8.668 мкг 70 мкг 12.4% 4.8% 808 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 5.3% 728 г
Стронций, Sr 9.88 мкг ~
Титан, Ti 4.39 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17889 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.637 г min 16.8 г 15.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.918 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 256,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином E - 30,3 %, фосфором - 13 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 256,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты