Рецепт Каша 070719. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 070719

Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 30 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 162.5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 30 г
Вода колодезная (из подземного источника) 600 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 070719".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 8.8% 1441 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21% 606 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.5% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4147 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.069 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.112 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2367 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5196 мг 20 мг 7.6% 9.7% 1316 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.58 мг 2500 мг 6.9% 8.8% 1449 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5995 г
Кремний, Si 18.274 мг 30 мг 60.9% 77.5% 164 г
Магний, Mg 48.34 мг 400 мг 12.1% 15.4% 827 г
Натрий, Na 175.8 мг 1300 мг 13.5% 17.2% 739 г
Сера, S 20.88 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4789 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 10.8% 1175 г
Хлор, Cl 269.76 мг 2300 мг 11.7% 14.9% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 36.64 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 11.2% 1138 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 14.9% 856 г
Литий, Li 1.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.3401 мг 2 мг 17% 21.6% 588 г
Медь, Cu 167.63 мкг 1000 мкг 16.8% 21.4% 597 г
Молибден, Mo 8.338 мкг 70 мкг 11.9% 15.1% 840 г
Никель, Ni 8.555 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 1.26 мкг 55 мкг 2.3% 2.9% 4365 г
Стронций, Sr 62.14 мкг ~
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15186 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 8.8% 1441 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2606 г
Цирконий, Zr 7.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша 070719 составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 070719

Каша 070719 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,9 %, магнием - 12,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 17 %, медью - 16,8 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Каша 070719

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 070719, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 070719, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы