Рецепт гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гречневый суп
| Морковь (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Картофель (Варка без слива) | 170 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 68 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Вода | 1353 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гречневый суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.9% | 1818 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 48.7% | 667 г |
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 52.6% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 7.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 11% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.947 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.9% | 8086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 11.4% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 8.8% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 6.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5307 мг | 20 мг | 2.7% | 8.8% | 3769 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.19 мг | 2500 мг | 4.1% | 13.3% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9950 г |
| Кремний, Si | 10.853 мг | 30 мг | 36.2% | 117.5% | 276 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 12.7% | 2556 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 37143 г |
| Сера, S | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8251 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 11% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 13.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 16583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 10.1% | 3243 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 34.4% | 945 г |
| Литий, Li | 6.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 19.8% | 1646 г |
| Медь, Cu | 54.39 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 17.5% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 24% | 1358 г |
| Никель, Ni | 2.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.2% | 5143 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 9.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5714 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность гречневый суп составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП
гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 36,2 %
Чем полезен гречневый суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные сердечки
- Каша пшенно-рисовая
- Хлеб Тонус Ржано-пшеничный хлеб их цельного зерна
- Чизкейк из кефира со смородиной
- Отруби пшеничн.сладкие
- Печенье затяжное мультизерновое Солнечный завтрак
- Куриное рагу
- Нутовые конфеты
- Плов с курицей 0619
- Шпикачки Торговая площадь
- Печеньки
- Гренки
- Тефтели грибные
- Yogurt bilii 1,6%
- Кефир домашний 6%
- Кабачки жареные домашние
- Филе куриное
- Кабачки с яйцом
- чай без сахара
- Лимонад дюшес
- Салат из помидоров
- Макароны с курицей 03.07.2019
- Творожно-овсяный блин
- Капуччино venti
- Хумус
- халва дружба
- Брецел с солью
- Венские пироги лесные ягоды
- Омлет
- салат Таежный
- Xbar Шарлотка
- Холодное из свинины с курицей без желатина
- Клубнурица
- Бисквитное пироженое с шоколадным вкусом
- Лисички для пасты
- Овощи в рукаве с майонезом
- Котлеты
- Хлеб
- Чай
- Блины на молоке и с яйцами 02.07.2019
- Конфеты
- Käse
- кольмар отварной
- Молочный коктейль 3% Чудо шоколад
- Сыр с плесенью
- Салат 03.07.19
- Булгур 03.07.19
- Ризотто с лисичками
- Оладьи
- Филе отварное 03.07.19
- Кокосовое молоко
- Треска с сливочным карри с булгуром
- King Experience
- Котлеты куриные филейные
- Фарш 03/07
- Щавелевый суп
- Кабачки фаршированные
- Синенька
- Активия натуральная биойогурт с орехами, чиа и ванилью
- мороженое банан с шоколадом
- Pizza-leberkäse
- kassler nacken
- Салат Фрилис
- Гунбао ноябрь
- 4злака с отрубями
- Творожник с клубникой
- Витамины для больных диабетом
- Насыщенный салат
- Кофе латте Lawson
- Гречаблин:D
- Осенний гамбургер_верх_рецепт
- конфета "аккондовская картошка"
- Хлебцы бородинские "Щедрые"
- Булгур
- Сыр Адыгейский
- Куриная грудка жареная 0407
- Печенье Орешек с вареной сгущенкой
- Торт "Трухлявый пень" с вареньем на кефире
- Творог 0.5
- Йодомарин
- Отруби Сибирские
- Арахисовая шоколадная паста зубная
- Жито
- Салат с тофу
- Maasdamer Milbona
- Зелёный смузи
- Иваси (Доброфлот)
- Сыр выдержанный
- Куриные рулетики
- Отруби ржаные экструдированные "Бородинские"
- Тунец консерва в оливковом масле solid
- салат помидоры перец огурец
- Мюсли запечённые с орехом
- Колбаса от Александрова Султан
- кашка с утра
- Йогурт питьевой 2.5%
- Грудка в маринаде 03.06.19
- Оливки без косточки
- Батоны Отруби
- Пп-блины
Метки: Как приготовить гречневый суп, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
