Рецепт Киноа с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами и курицей

Киноа, приготовленная 37 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 137 г
Лук репчатый (Пассерование) 37 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 66 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

Приготовить киноа (воды 1 к 2). Обжарить овощи и курицу. Готовое киноа смешать с поджаркой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.4% 580 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.4% 4056 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 1.4% 6785 г
Зола 0.423 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 6.6% 1452 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.1% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 8.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.525 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 18.1% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2% 4717 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.269 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7435 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.38 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2621 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10661 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 2.4% 3927 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60185 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8143 г
Фосфор, Ph 36.2 мг 800 мг 4.5% 4.3% 2210 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3742 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11719 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 15.1% 632 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 8.4% 1141 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1436 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10891 г
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60150 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.199 г ~
Сахароза 0.994 г ~
Фруктоза 0.183 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.149 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%

Энергетическая ценность Киноа с овощами и курицей составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 104.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КИНОА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Киноа с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Киноа с овощами и курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Киноа с овощами и курицей, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ