Рецепт Салат без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат без масла

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Измельчить, смешать ингредиенты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 кКал 1684 кКал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.5% 12667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 10.5% 7821 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 20.2% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 33.9% 2398 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 38.7% 2093 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 41.9% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 18.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.3% 7200 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 4.8% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 20.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 4% 20101 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 120.2% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 2.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 7.3% 11161 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 81.5% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 16.1% 5025 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.45 мг 2500 мг 8.7% 70.2% 1144 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 11.3% 7008 г
Кремний, Si 29.353 мг 30 мг 97.8% 788.7% 102 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 14.5% 5658 г
Натрий, Na 203.53 мг 1300 мг 15.7% 126.6% 639 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 8.1% 9901 г
Фосфор, Ph 32.7 мг 800 мг 4.1% 33.1% 2446 г
Хлор, Cl 337.76 мг 2300 мг 14.7% 118.5% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.6 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 22.6% 3516 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 5.6% 14423 г
Кобальт, Co 3.557 мкг 10 мкг 35.6% 287.1% 281 г
Литий, Li 14.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 44.4% 1815 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 61.3% 1308 г
Молибден, Mo 4.527 мкг 70 мкг 6.5% 52.4% 1546 г
Никель, Ni 6.473 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 4.8% 15759 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 37700 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 54% 1502 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 13.7% 5941 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.9%

Энергетическая ценность Салат без масла составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 12.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ БЕЗ МАСЛА

Салат без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кремнием - 97,8 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат без масла, калорийность 12,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ