Рецепт Омлет с помидором на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором на сковороде

Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Яйцо куриное (Жарка) 256 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 184 г
Подсолнечное масло 32 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.4% 1041 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.8% 452 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 10.8% 617 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 10% 672 г
Витамин В4, холин 125.79 мг 500 мг 25.2% 16.8% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 10% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.589 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8716 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2163 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 7.1% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.078 мг 15 мг 20.5% 13.7% 487 г
Витамин Н, биотин 10.957 мкг 50 мкг 21.9% 14.6% 456 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1664 мг 20 мг 10.8% 7.2% 923 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.13 мг 2500 мг 7.1% 4.7% 1403 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1624 г
Кремний, Si 1.084 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2768 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4211 г
Натрий, Na 312.76 мг 1300 мг 24.1% 16.1% 416 г
Сера, S 100.94 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 991 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 10.8% 617 г
Хлор, Cl 475.05 мг 2300 мг 20.7% 13.8% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 5.3% 1244 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Кобальт, Co 7.063 мкг 10 мкг 70.6% 47.2% 142 г
Литий, Li 5.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4608 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1237 г
Молибден, Mo 6.178 мкг 70 мкг 8.8% 5.9% 1133 г
Никель, Ni 2.35 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 15.068 мкг 55 мкг 27.4% 18.3% 365 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 36.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11025 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.7295 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1645 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 12.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.059 г min 16.8 г 24.2% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.726 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором на сковороде составляет 149,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (381.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ НА СКОВОРОДЕ

Омлет с помидором на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 20,5 %, витамином H - 21,9 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 70,6 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет с помидором на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором на сковороде, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы