Рецепт Молочный шоколад - 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Молочный шоколад - 1
| Сливки для Взбивания 38% [Valio] | 120 г |
| Какао Масло [Royal Forest] | 60 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 50 г |
| Стевия [Fit Parad] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Молочный шоколад - 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.6 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.4% | 1583 г |
| Жиры | 46.7 г | 56 г | 83.4% | 18.5% | 120 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 6.9% | 323 г |
| Вода | 0.6 г | 2273 г | 378833 г | ||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 2.38 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 21008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.71 мг | 2500 мг | 20.9% | 4.6% | 478 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4323 г |
| Магний, Mg | 99.17 мг | 400 мг | 24.8% | 5.5% | 403 г |
| Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32828 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 4.2% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.233 мг | 18 мг | 18% | 4% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.7785 мг | 2 мг | 38.9% | 8.6% | 257 г |
| Медь, Cu | 751.46 мкг | 1000 мкг | 75.1% | 16.7% | 133 г |
| Селен, Se | 2.75 мкг | 55 мкг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.3271 мг | 12 мг | 11.1% | 2.5% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 16.25 мг | ~ | |||
| Теобромин | 548.75 мг | ~ |
Энергетическая ценность Молочный шоколад - 1 составляет 450,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 450.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 46.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.2 г | -% | |
| Вода | 0.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД - 1
Молочный шоколад - 1 богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 20,9 %, магнием - 24,8 %, фосфором - 19 %, железом - 18 %, марганцем - 38,9 %, медью - 75,1 %, цинком - 11,1 %
Чем полезен Молочный шоколад - 1
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сервелат Венский
- Полезный завтрак вимбидьдам
- Самса с говядиной
- Кабачковые оладки
- Котлета мамины
- Творог козий
- Баранки
- Торт на 1,2, 3
- Бедро без кожи и костей
- Мороженое
- рагу из овощей
- ШАШЛЫК мяснов ИЗ ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ЙОГУРТЕ
- Кефир
- А-ля ленивые голубцы
- Картошка с древесным грибом жареная
- Шоколадные капкейки - 1
- Витамин Е
- Хумус
- Рагу овощное со свининой и баклажанами
- Омлет с помидором на сковороде
- Салат из помидор с огурцами 29.06
- Батат передержка
- Рис с тушенкой
- Калифорникейшн
- Подарочный
- Сухофрукты микс
- Витамин Кальций
- Компот из Сухофруктов
- Витамин 12
- Гречневая каша на свинном бульоне
- Лапша говядина и овощи
- Ковбаски відбірні з ягнятини
- Филе курицы с луком
- масала чай с молоком 3.2 без сахара
- GS CASEIN (шоколад-арахисовое масло)
- Вит С
- Xbar шоколад
- МЕНТАЙ
- гороховый соус
- Мороженка- рецепт N°4
- мясо запеченное с картошкой
- Манник с творогом
- Хлебцы бородинские с кориандром
- Грибы 29/06
- IRONMAN proteinbar_32 chocolate
- Панангин
- Овощи вареные с уксусом и маслом
- Сметана лук
- Мир здоровья пектин
- пирог кабачковый
- QUEST_double chocolate chunk
- Ролл-фиш
- Котлеты куриные рубленные
- Творожок Вишня
- Телячьи сосиски
- Купаты куриные с чесноком
- Чивапчичи мраморная говядина
- Отруби овсяные Ого
- Протеиновый батончик "Датский бисквит"
- Сыр "брынза"
- Запеканка из кабачков с рисом
- Витамин А
- Лимонная меренга
- янтарный с изюмом
- Греческий салат
- пельмени элита
- Лаваш армянмкий
- Kolagen Activ Plus
- Горчица Міцна
- Коктейль Шоколадный
- Мусака
- Пирожок с вишней
- Соевые кусочки
- Хлеб для гамбургера/ шок
- Сметана Семейная
- Лаваш с творогом и овощами
- Маффины с сыром
- Салат из огурца и яйца
- Наш салат ПКМ
- Чахохбили с фасолью
- Салат с капустой, огурцом и помидором
- Курица филе с кабачком тушенное в сметане
- Салат кальмаровый
- Сырники из тофу
- Паштет говяжий
- Лазанья*
- Шампиньоны обжаренные без масла*
- форель запеченая
- Картофель запеченый в духовке
- Майонез салатный
- Десерт Павлова домашний
- Куриная отбивная с грибами
- Салат (огурец, помидор, авокадо) 2019.06.29
- Салат 1
- Салат огурец-помидор-малосольный огурец без заправки*
- Творог Президент 9 %
- М и S оладьи
- Йогурт натуральный
- Салат овощной
- Крупа гречневая экстра
Метки: Как приготовить Молочный шоколад - 1, калорийность 450,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный шоколад - 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
