Рецепт Курица с рисом и овощами (рецепт 33). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рисом и овощами (рецепт 33)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 390 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 267 г
Морковь (Запекание) 329 г
Горошек зелёный, замороженный 115 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 130 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 443 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом и овощами (рецепт 33)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.4% 1118 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.7% 1599 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.3 мкг 900 мкг 42.9% 45.5% 233 г
альфа Каротин 1.369 мкг ~
бета Каротин 2.36 мг 5 мг 47.2% 50.1% 212 г
Лютеин + Зеаксантин 161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.41 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4756 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 3.2% 3378 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7418 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.344 мг 20 мг 11.7% 12.4% 853 г
Ниацин 2.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.2 мг 2500 мг 5.9% 6.3% 1687 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7530 г
Кремний, Si 20.789 мг 30 мг 69.3% 73.5% 144 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 9.9% 1076 г
Натрий, Na 211.95 мг 1300 мг 16.3% 17.3% 613 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1.1% 10526 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 10.4% 1026 г
Хлор, Cl 283.26 мг 2300 мг 12.3% 13% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.2 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 43.23 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2317 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 28.6% 370 г
Литий, Li 1.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.2669 мг 2 мг 13.3% 14.1% 749 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1194 г
Молибден, Mo 7.891 мкг 70 мкг 11.3% 12% 887 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 4.9% 2157 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5314 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 14.1% 751 г
Цинк, Zn 0.6644 мг 12 мг 5.5% 5.8% 1806 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисом и овощами (рецепт 33) составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (РЕЦЕПТ 33)

Курица с рисом и овощами (рецепт 33) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 47,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 69,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Курица с рисом и овощами (рецепт 33)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с рисом и овощами (рецепт 33), калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рисом и овощами (рецепт 33), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы