Рецепт пирог с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог с грибами
| Опята Маринованные [Corrado] | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 215 г |
| Сметана 15% жирности | 72 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Вода | 30 г |
| Био Йогурт [Био Баланс] | 30 г |
| Сыр Маасдам (Сыры и творог) | 78 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 5.5% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11480 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 55.86 мг | 500 мг | 11.2% | 4.7% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.663 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.595 мг | 15 мг | 17.3% | 7.3% | 578 г |
| Витамин Н, биотин | 3.748 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6298 мг | 20 мг | 8.1% | 3.4% | 1227 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.3 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2468 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3865 г |
| Кремний, Si | 2.605 мг | 30 мг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3839 г |
| Натрий, Na | 21.77 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5972 г |
| Сера, S | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1545 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 3.7% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 38.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 1989 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.007 мкг | 10 мкг | 30.1% | 12.7% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Медь, Cu | 68.25 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Никель, Ni | 1.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.232 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15089 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6132 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с грибами составляет 236,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 19.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ
пирог с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, витамином E - 17,3 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен пирог с грибами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 9% [Вятушка]
- сыр обской Вятушка 30%
- Персик
- Котлеты из постной свинины
- KitKat
- Ессентуки №4
- Ланчбокс 250
- Арахис в кокосовой глазури
- Пюре из брокколи
- Фунчеза с креветками
- Шоколад горький элитный 75% какао
- Сосиски молочные
- Десерт лактовегетарианский
- Тефтельки из индейки
- Хлебцы Dr. Korner злаковые
- Мороженное стакан великан кофейное с сгущенкой
- Хлеб бездрожжевой пражский
- Суп-пюре картофельный со свининой
- Омлет с помидором, зелень и сыр
- Макслер 100%(коктейль)
- Салат из кабачков
- Панкейки банановые
- Сырники шоколадные
- Перец с картофелем и морковкой
- Сервелат Зернистый
- Сыр мягкий с активией
- Мороженка- рецепт N°3
- МИН Пармезан 45% Аргентина
- Варенье вишневое (мармелад) без косточек
- Навага тушёная с овощами
- Малина дробленная с сахаром
- Мин хлеб Кайзер мультизлак без дрожжей
- Печенье Twix
- рис пропареный
- Каша пшеничная вареная
- Куриные шарики с сыром
- осяноблин с сем льна
- Омлет
- Овсяно-льняные блины
- Отруби ржаные ОГО
- Сироп из топинамбура
- Крекер с маком
- яичница с помидорами
- Хлеб житный
- Картофель фри средний
- Манная каша с молоком и маслом
- Овсяноблин
- Творожная запеканка
- Пицца ПП
- Шампиньоны резаные консервированный 425 мл
- Хлебушек зерновой
- пряник
- борщ 29 июня
- Оладьи кабачковые
- Печень трески iCan
- Сырники
- Яичница в перце
- Блины с творогом
- Салат витаминный 30.06
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Горбуша натуральная
- Бутерброд с сыром
- Отруби ржаные Бородинские
- Сдоба с маком
- Овсяноблин с форелью и айсбергом
- коркунов
- Рис отварной
- яйцо по горски
- Лито отруби хрустящие
- Перчик фаршированый, простенький
- запеканка из кабачка и курицы
- Творог из топленого молока
- Лёгкость
- Торт Сиртаки
- Язык заливной
- Шоколад цельный миндаль молочный
- Какао без сахара
- арахисовая паста кремовая Real Will
- Сироп из агавы
- Ячневая каша на молоке
- криль антарктический классический
- Фруктоза
- Яичница
- Хлеб гречневый Фитнес
- закуска овощная
- Котлеты св+гов. Юв
- Долма
- Омлет Анин
- Рулет с повидлом
- Кок29утро
- Овощи мои с курицей
- Творожно-яблочные маффины
- Глазунья в помидорах
- Гречка 29.06.19
- Творог
- Овсяноблин
- Ушки
- Ушки
- печенье с бубочками
- Жульен
Метки: Как приготовить пирог с грибами, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
