Рецепт салат свекла с чесноком 21.06.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла с чесноком 21.06.19

Свекла, вареная 680 г
Чеснок, сырой 6 г
Подсолнечное масло 47 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла с чесноком 21.06.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.9% 848 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.5% 2882 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 74.038 мкг 400 мкг 18.5% 18.6% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 4% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.851 мг 15 мг 19% 19.1% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3119 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6412 г
Макроэлементы
Калий, K 285.47 мг 2500 мг 11.4% 11.5% 876 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5787 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1857 г
Натрий, Na 176.71 мг 1300 мг 13.6% 13.7% 736 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2180 г
Хлор, Cl 162.42 мг 2300 мг 7.1% 7.1% 1416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2390 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Марганец, Mn 0.3159 мг 2 мг 15.8% 15.9% 633 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 7.2% 1396 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23411 г
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7199 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 83.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.218 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат свекла с чесноком 21.06.19 составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ 21.06.19

салат свекла с чесноком 21.06.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,5 %, витамином E - 19 %, калием - 11,4 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен салат свекла с чесноком 21.06.19

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла с чесноком 21.06.19, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла с чесноком 21.06.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы