Рецепт Медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый

Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 400 г
Сметана 20% жирности 300 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 6 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.6% 2054 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.4% 747 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 8.3% 396 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 2.7% 1210 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2169 г
Витамин В4, холин 46.89 мг 500 мг 9.4% 3.1% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.621 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5249 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0066 мг 20 мг 5% 1.6% 1987 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.21 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3665 г
Кальций, Ca 36.23 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2760 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4870 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6472 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5223 г
Сера, S 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1575 г
Хлор, Cl 40.9 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3006 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 4.3% 762 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2165 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 1.1% 3152 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 1.9% 1731 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.01 мкг 55 мкг 7.3% 2.4% 1372 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Медовый составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ

Медовый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Медовый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый, калорийность 304 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы