Рецепт подлива с п/к колб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива с п/к колб

Морковь, красная (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Колбаса полукопченая, таллинская 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива с п/к колб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.9% 718 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.7% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.2 мкг 900 мкг 26.5% 26.6% 378 г
бета Каротин 1.429 мг 5 мг 28.6% 28.7% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.924 мкг 400 мкг 1% 1% 10194 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.388 мг 15 мг 15.9% 15.9% 628 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13966 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9449 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2117 г
Макроэлементы
Калий, K 101.8 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2456 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8818 г
Кремний, Si 0.165 мг 30 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3777 г
Натрий, Na 124.65 мг 1300 мг 9.6% 9.6% 1043 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 3.5% 2878 г
Хлор, Cl 22.32 мг 2300 мг 1% 1% 10305 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 18% 555 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2825 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2410 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1560 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21073 г
Фтор, F 75.43 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5303 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6845 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива с п/к колб составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С П/К КОЛБ

подлива с п/к колб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином E - 15,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен подлива с п/к колб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива с п/к колб, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива с п/к колб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты