Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 103 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.3% | 1750 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 12.6% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 13.5% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 4.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.6% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.937 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 20650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.27 мг | 90 мг | 14.7% | 34.2% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 22.3% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 19.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4187 мг | 20 мг | 2.1% | 4.9% | 4777 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 20% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8130 г |
| Кремний, Si | 21.108 мг | 30 мг | 70.4% | 163.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 3.3% | 7194 г |
| Натрий, Na | 11.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11670 г |
| Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7396 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 9.8% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 42.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.2% | 5413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 6.5% | 3564 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.105 мкг | 10 мкг | 41.1% | 95.6% | 244 г |
| Литий, Li | 16.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 14.2% | 1641 г |
| Медь, Cu | 82.2 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 19.1% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 4.327 мкг | 70 мкг | 6.2% | 14.4% | 1618 г |
| Никель, Ni | 7.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15193 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28531 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.5% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.239 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5021 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 99.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.898 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,7 %, кремнием - 70,4 %, кобальтом - 41,1 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир Молокия 1.0%
- Тушенные овощи
- хлеб ржаной край
- Салат
- Суп с чечевицей и курицей
- ПЕКИНА КОЛАДА
- Аджапсандал
- кета малосоленная
- Протеин
- Мороженное
- Вафельные рулетики яшкино
- Кавказская природная минеральная лечебно - столовая газированная вода
- Утка с грибами
- Сок Любимый Летняя Сангренита
- Творожная запеканка
- борщь на говяж.бульщне
- пиво "дорогая вишенка"
- кабачки с курицей
- Сэндвич ветчина сыр + мясной наполнитель
- Морская капуста салат "Дальневосточный"
- Каша 4 злака
- овсяноблин из отрубей
- Фрезье
- Курица запечённая
- Оладьи из кабачков
- Cappuccino
- Витрум
- творог с кардамоном
- Green Roll Цезарь с курицей (200 гр.)
- Салат огуречно-помидорный с зеленью red смет
- Napój
- Салат
- свинина окорок
- кешью сладкий
- Ватрушки с ягодами
- арахис сладкий
- Смузи яблоки, киви, банан
- Булгур с овощами, курица
- Protein pro кокос
- Булгур, овощи, курица
- Чизкейк
- Булгур
- Торт из печенья (квадратный)
- Хлеб на кефире ц.з+лен (дрожжи)
- Ролл с красной рыбой и авокадо
- Ролл м японским омлетом и огурцом
- Ролл с крабовыми палочками
- Хлеб Печерский
- Мороженное Капучино,
- ПЛОМБИР КРЕМ-БРЮЛЕ В СТАКАНЧИКЕ 100Г
- Целебный сбор вкус-вилл
- Сыр тофу паштет по-испански
- Суп-пюре грибной
- Свинка и говядина октябрь 19
- Фрикадельки мясные
- Фрикадельки куриные
- Овсяное фруктовое молоко экзотик
- Приправа для паэльи
- 21st Century, Mega Multi, для женщин, мультивитамины и мультиминералы, 90 таблеток
- Go Tnuva Breakfast
- Паэлья
- Тушеное филе курицы с помидорами
- Голубцы с печенью и гречкой
- Батончики из сухофруктов
- Cornline с клюквой
- Минтай с луком и морковью
- Свёкла с орехами
- Фета Плавыч
- суп кабачковый
- каша пшеничная
- Котлеты из мяса свинины
- Морковь по-корейски
- Овощной салат с луком
- каша дружба
- Йогурт с вишней и черешней Эпика
- Лапша по-флотски с курицей
- Ежевика быстрозамороженная (Краски лета)
- Творог со сметаной
- Запеканка из фарша и шпината
- Сыр President плавленый сливочный 140г (17.5)
- Бананотворожное мороженое
- Рис с луком
- Био Йогурт Греческий
- окрошка домашняя
- Смузи /ябл,банан и тд,/ 14,02,22
- Биойогурт Активиа с клубникой 2,9%
- Творожный омлет
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ
- сырники 16,06
- Кекс Любительский
- Тесто дрожжевое
- ОВСЯНОБЛИН НА МОЛОКЕ
- Фунчоза неострая
- Говядина начинка
- Капуста начинка
- Салат из капусты
- Салат любительский с брокколи
- Булочка шоколадная
- Пирожок с капустой
- Пирожок с мясом
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
