Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный

Чечевица, зерно 35 г
Картофель 50 г
Вода 200 г
Морковь 50 г
вырезка говядина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.1% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 6.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.9 мкг 900 мкг 30.5% 57.7% 327 г
бета Каротин 1.649 мг 5 мг 33% 62.4% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 4.5% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.959 мкг 400 мкг 2.7% 5.1% 3650 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 8.1% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9247 мг 20 мг 4.6% 8.7% 2163 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.64 мг 2500 мг 6.8% 12.9% 1474 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6456 г
Кремний, Si 17.945 мг 30 мг 59.8% 113% 167 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 7.8% 2413 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13934 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 4% 4677 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.5% 1512 г
Хлор, Cl 24.53 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 36.39 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 14.2% 1332 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 39.1% 483 г
Литий, Li 18.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 15.7% 1207 г
Медь, Cu 93.75 мкг 1000 мкг 9.4% 17.8% 1067 г
Молибден, Mo 12.144 мкг 70 мкг 17.3% 32.7% 576 г
Никель, Ni 16.945 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 1.93 мкг 55 мкг 3.5% 6.6% 2850 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 28.77 мкг ~
Фтор, F 68.84 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5811 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 10.6% 1773 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 5.3% 3569 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 33 %, кремнием - 59,8 %, кобальтом - 20,7 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты