Рецепт Пирожное шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное шоколад

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.1 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 428 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 11% 231 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 4.5% 564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7125 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 1% 2432 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1636 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 2.8% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.837 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.102 мг 15 мг 67.3% 17.1% 148 г
Витамин Н, биотин 4.363 мкг 50 мкг 8.7% 2.2% 1146 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3964 мг 20 мг 7% 1.8% 1432 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.07 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2871 г
Кальций, Ca 44.47 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2249 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3202 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3859 г
Сера, S 50.95 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1963 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 2.3% 1114 г
Хлор, Cl 59.74 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1% 2462 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2534 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 5.3% 482 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 1.8% 1434 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 1% 2558 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 1.9% 1328 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Селен, Se 6.486 мкг 55 мкг 11.8% 3% 848 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20986 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.4436 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.023 г min 16.8 г 35.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.47 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирожное шоколад составляет 393,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 31.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ШОКОЛАД

Пирожное шоколад богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 67,3 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Пирожное шоколад

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное шоколад, калорийность 393,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты