Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Летний
| Помидор (томат), парниковый | 125 г |
| Огурец парниковый | 107 г |
| Перец сладкий зеленый | 93 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.9% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.6% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.6% | 2857 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 43.2% | 765 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 43.6% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 12.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 9.2% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 11.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 15.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.489 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.3% | 5341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 9.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.39 мг | 90 мг | 44.9% | 148.2% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 5.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.3% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 108.9% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5791 мг | 20 мг | 2.9% | 9.6% | 3454 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 26.7% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 50.34 мг | 1000 мг | 5% | 16.5% | 1986 г |
| Кремний, Si | 13.667 мг | 30 мг | 45.6% | 150.5% | 220 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 8.9% | 3643 г |
| Натрий, Na | 20.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 5% | 6464 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 5% | 6506 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 19.1% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 51.05 мг | 2300 мг | 2.2% | 7.3% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 8.3% | 3947 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 7.9% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.035 мкг | 10 мкг | 30.4% | 100.3% | 329 г |
| Литий, Li | 8.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 18.5% | 1771 г |
| Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.1% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 20.8% | 1595 г |
| Никель, Ni | 3.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.3% | 7422 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21209 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 25.4% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3233 мг | 12 мг | 2.7% | 8.9% | 3712 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат Летний составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ
Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 44,9 %, витамином K - 33 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 30,4 %
Чем полезен Салат Летний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- зеленый салат с тунцом
- Творог 6%
- Оливки черные без косточек Ol`mar
- Сандвич гриль с ветчиной
- хлеб овсяно-отрубной
- Пюре "Агуша"
- масло шоколадное 62%
- семга малосольная
- Батончик "Good fruit" ананас+апельсин
- Батончик "Good fruit" кокос+курага
- Злаковый фруктовый батончик ОлЛайт, апельсин и имбирь
- Квас Домашний живого брожения
- Молоко 1%
- xbar батончик
- Баклажан в духовке
- яблочко запеченое
- йогурт
- Пирожное корзиночка карусель
- Кексы 10/06
- гуляш из индейки
- Горячий шоколад
- Мой абрикосовый джем
- Творог обезжиренный со сметаной
- Говядина апр копч
- Варенное
- Б12 цианкоболамин
- Соус Цезарь
- Пита турецкая
- Куриные котлеты с перцем
- Цезарь
- Чизкейк без выпечки
- Драники
- Розан с ванилью
- Мороженое протеиновое
- Питательный батончик
- желе с клюквой(ананасом)
- Запеканка Фарш куриный+ кабачки
- Суфле куриное
- картошка с субпродуктами
- Льняная каша
- Atum Alva голубой
- Козинак из кунжута
- суп с сырными клецками
- Творог обезж. Минская марка
- Пюре гороховое
- Йогурт с лимоном и смесь из семян тыквы, печенья бискотти и белого шоколада
- сырные клецки
- шаурма класическая
- Хлебец kaura,speltti,merisuola
- Low-carb sesame crispbread (30шт*10гр) (нетто525-300)
- шоколад молочный с кокосовой нугой
- Овсяное детское
- щи куриные с грибами
- Запеканка с маком и орехом
- овощное рагу с курой
- Соте баклажанное
- Сосиски сливочные
- куриная котлета с кабачком
- Салат огурцы помиодры творог со сметаной
- Сыр голландский, комо, 344к
- Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике
- Йогурт Чудо двухслойный
- Бутерброд с медом
- суп со щавелем из мяса гуся
- Куриное филе
- Пломбир ванильный с малиной
- картошка грибы 100619
- палео тыквенный пирог
- Басма
- nautica makrel скумбрия филе в масле
- Семга тушеная с овощами в мультиварке
- Банан
- Сосиска в тесте
- свекольник на кефире
- Арахис
- Фасоль стручковая с яйцом
- Кабачок со специями
- Пельмени куриные
- Котлеты домашние
- Овсяные хлопья
- Battuta di Piemontese
- Пельмени "Русские"
- Яйцо
- бутерброд с помидорами
- традиционный тыквенный пирог
- Кефир
- Crackers Mix Salty
- Гречка
- чечевица пюре
- Помидоры
- Огурец
- Хлеб "Зерновой"
- Протеин
- Ликер домашний сливочный 13,85% "Корнишоны" 1300=2*650мл
- Тефтели в манке (жаренные)
- 2 слайса
- Печенье вишня 40г
- Orzeszki Ziemne
- каша 4 злака
- салат с морской капустой 10.06.19
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
