Рецепт Свекольник горячий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник горячий

Свекла 160 г
Морковь 40 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Лук репчатый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сахар песок 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 800 г
Картофель 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник горячий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.2% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.7% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 57.1% 881 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 61.6% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 2.5% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 6.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 11.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.26 мкг 400 мкг 1.3% 6.6% 7605 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 36.9% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 3.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 35461 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 75.3% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.273 мг 20 мг 1.4% 7.1% 7326 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.66 мг 2500 мг 4.4% 22.2% 2259 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 10.1% 5056 г
Кремний, Si 16.686 мг 30 мг 55.6% 280.8% 180 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 12.6% 3980 г
Натрий, Na 207.08 мг 1300 мг 15.9% 80.3% 628 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 4% 13123 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 11.1% 4545 г
Хлор, Cl 315.56 мг 2300 мг 13.7% 69.2% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 14.1% 3636 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 6.1% 8242 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 59.6% 847 г
Литий, Li 14.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 42.4% 1195 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 28.8% 1747 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 26.3% 1926 г
Никель, Ni 3.397 мкг ~
Рубидий, Rb 122.6 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 2% 28061 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 31.87 мкг 4000 мкг 0.8% 4% 12551 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 43.4% 1160 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 7.6% 6659 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник горячий составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ГОРЯЧИЙ

Свекольник горячий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 55,6 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Свекольник горячий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник горячий, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник горячий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты