Рецепт Салат09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат09

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 230 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 40% жирности 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.2% 1120 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.8% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 20.4% 836 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.5% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 18.99 мг 500 мг 3.8% 6.5% 2633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.927 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8119 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 25.2% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5112 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 33.6% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.3629 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5511 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.02 мг 2500 мг 8.1% 13.8% 1238 г
Кальций, Ca 32.1 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3115 г
Кремний, Si 29.318 мг 30 мг 97.7% 166.4% 102 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3666 г
Натрий, Na 99.53 мг 1300 мг 7.7% 13.1% 1306 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 2% 8110 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2241 г
Хлор, Cl 174.6 мг 2300 мг 7.6% 12.9% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.4 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 5.1% 3340 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.748 мкг 10 мкг 27.5% 46.8% 364 г
Литий, Li 8.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 10.4% 1652 г
Медь, Cu 63.28 мкг 1000 мкг 6.3% 10.7% 1580 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 11.2% 1506 г
Никель, Ni 3.785 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13959 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31032 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 10.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5252 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 15.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%

Энергетическая ценность Салат09 составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ09

Салат09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 97,7 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат09, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы