Рецепт Салат из помидоров с чесноком и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с чесноком и базиликом

Помидор (томат), парниковый	250 г
Базилик, свежий	4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Чеснок	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с чесноком и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.5 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4374 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.9%	9500 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	11.7%	2240 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.7%	5475 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.2%	5000 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	10.4%	2492 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.4 мкг	900 мкг	9.2%	23.9%	1092 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.513 мг	5 мг	10.3%	26.8%	975 г
бета Криптоксантин	0.687 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	84.328 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	6.8%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	4.7%	5625 г
Витамин В4, холин	0.96 мг	500 мг	0.2%	0.5%	52083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	1.3%	22222 г
Витамин В9, фолаты	1.049 мкг	400 мкг	0.3%	0.8%	38132 г
Витамин C, аскорбиновая	19.04 мг	90 мг	21.2%	55.1%	473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.135 мг	15 мг	7.6%	19.7%	1322 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	13.6 мкг	120 мкг	11.3%	29.4%	882 г
Витамин РР, НЭ	0.5299 мг	20 мг	2.6%	6.8%	3774 г
Ниацин	0.484 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.44 мг	2500 мг	9.4%	24.4%	1062 г
Кальций, Ca	14.72 мг	1000 мг	1.5%	3.9%	6793 г
Кремний, Si	5.626 мг	30 мг	18.8%	48.8%	533 г
Магний, Mg	1.86 мг	400 мг	0.5%	1.3%	21505 г
Натрий, Na	177.64 мг	1300 мг	13.7%	35.6%	732 г
Сера, S	12.58 мг	1000 мг	1.3%	3.4%	7949 г
Фосфор, P	36.9 мг	800 мг	4.6%	11.9%	2168 г
Хлор, Cl	276.23 мг	2300 мг	12%	31.2%	833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131 мкг	~
Бор, B	107.6 мкг	~
Ванадий, V	0.51 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	8.3%	3109 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	3.4%	7614 г
Кобальт, Co	5.754 мкг	10 мкг	57.5%	149.4%	174 г
Литий, Li	27.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.1577 мг	2 мг	7.9%	20.5%	1268 г
Медь, Cu	110.82 мкг	1000 мкг	11.1%	28.8%	902 г
Молибден, Mo	7.225 мкг	70 мкг	10.3%	26.8%	969 г
Никель, Ni	12.317 мкг	~
Рубидий, Rb	143.4 мкг	~
Селен, Se	0.537 мкг	55 мкг	1%	2.6%	10242 г
Фтор, F	18.75 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	21333 г
Хром, Cr	5.11 мкг	50 мкг	10.2%	26.5%	978 г
Цинк, Zn	0.2124 мг	12 мг	1.8%	4.7%	5650 г
Цирконий, Zr	4.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.291 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	82.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.851 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.61 г	min 16.8 г	3.6%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.605 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.633 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	37.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.465 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с чесноком и базиликом составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.5 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	91.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ И БАЗИЛИКОМ

Салат из помидоров с чесноком и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 18,8 %, хлором - 12 %, кобальтом - 57,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат из помидоров с чесноком и базиликом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидоров с чесноком и базиликом, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с чесноком и базиликом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе