Рецепт пирог с картофелем и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с картофелем и рыбой

Картофель 300 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
кефир 3,2 жирности молочный городок 200 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картофелем и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.8% 809 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.9% 1806 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.1% 1159 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.6% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3.7% 1907 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В4, холин 55.04 мг 500 мг 11% 7.8% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.716 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4589 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 4.2% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3233 г
Витамин Н, биотин 4.027 мкг 50 мкг 8.1% 5.7% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2143 мг 20 мг 21.1% 14.9% 475 г
Макроэлементы
Калий, K 253.96 мг 2500 мг 10.2% 7.2% 984 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 1.4% 4921 г
Кремний, Si 0.786 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2543 г
Натрий, Na 197.29 мг 1300 мг 15.2% 10.7% 659 г
Сера, S 53.75 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1860 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 9.5% 745 г
Хлор, Cl 76.79 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 2995 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 57.59 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1582 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2879 г
Кобальт, Co 3.439 мкг 10 мкг 34.4% 24.3% 291 г
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1390 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1096 г
Селен, Se 6.92 мкг 55 мкг 12.6% 8.9% 795 г
Фтор, F 98.96 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 4042 г
Хром, Cr 13.65 мкг 50 мкг 27.3% 19.3% 366 г
Цинк, Zn 0.5571 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2154 г

Энергетическая ценность пирог с картофелем и рыбой составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБОЙ

пирог с картофелем и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином PP - 21,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 12,6 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен пирог с картофелем и рыбой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с картофелем и рыбой, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с картофелем и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы