Рецепт Запеканка из кабачков с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с сыром.

Кабачок (Запекание) 688 г
Лук репчатый (Пассерование) 199 г
Яйцо куриное (Запекание) 174 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 32 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Панировочные сухари 9 г
Сыр "Пошехонский" магнит 159 г
Чеснок, порошок 2 г
Петрушка свежая (Жарка) 10 г
Карри, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 17% 479 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 159.1 г 2273 г 7% 5.7% 1429 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 4.5% 1829 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1935 г
Витамин В4, холин 48.19 мг 500 мг 9.6% 7.8% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.31 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2795 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 5% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 8.5% 955 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 6% 1358 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 12.6% 645 г
Витамин РР, НЭ 1.1005 мг 20 мг 5.5% 4.5% 1817 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.66 мг 2500 мг 7.9% 6.4% 1265 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 2.4% 3316 г
Кремний, Si 20.19 мг 30 мг 67.3% 54.7% 149 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3413 г
Натрий, Na 209.37 мг 1300 мг 16.1% 13.1% 621 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2410 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Хлор, Cl 307.85 мг 2300 мг 13.4% 10.9% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4% 2039 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 27.2% 299 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 6.5% 1257 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1479 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2196 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 5.507 мкг 55 мкг 10% 8.1% 999 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.5355 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
бета Ситостерол 5.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.143 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с сыром. составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 159.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ.

Запеканка из кабачков с сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, кремнием - 67,3 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с сыром.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с сыром., калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты