Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидоры (томаты) 40 г
Перец сладкий 40 г
Огурец, парниковый 30 г
Сыр мягкий 20 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.4% 709 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 21.8% 469 г
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 16.4% 626 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.794 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 68.01 мг 90 мг 75.6% 77.3% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 5.8% 1767 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4277 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.069 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1871 г
Макроэлементы
Калий, K 203.01 мг 2500 мг 8.1% 8.3% 1231 г
Кальций, Ca 121.75 мг 1000 мг 12.2% 12.5% 821 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2157 г
Натрий, Na 577.94 мг 1300 мг 44.5% 45.5% 225 г
Сера, S 34.26 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2919 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 10.2% 1001 г
Хлор, Cl 461.18 мг 2300 мг 20.1% 20.6% 499 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 4% 2553 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 21.5% 477 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2418 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 6.6% 1533 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 4.5% 2267 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29891 г
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1792 г
Цинк, Zn 0.6254 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1919 г

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 75,6 %, кальцием - 12,2 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги