Рецепт Свекла, морковь и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла, морковь и яблоко

Свекла 300 г
Морковь 200 г
Яблоко без кожуры 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла, морковь и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.7% 2489 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.6% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 560.8 мкг 900 мкг 62.3% 104.4% 160 г
бета Каротин 3.366 мг 5 мг 67.3% 112.7% 149 г
бета Криптоксантин 3.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5018 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 12.6% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 12.2% 1375 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19841 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3992 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.96 мг 2500 мг 8.1% 13.6% 1238 г
Кальций, Ca 24.48 мг 1000 мг 2.4% 4% 4085 г
Кремний, Si 40.14 мг 30 мг 133.8% 224.1% 75 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 8.7% 1907 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5165 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21645 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.7% 2192 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 57.06 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 7.5% 2242 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 4.9% 3456 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 23.5% 715 г
Литий, Li 26.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.3435 мг 2 мг 17.2% 28.8% 582 г
Медь, Cu 89.79 мкг 1000 мкг 9% 15.1% 1114 г
Молибден, Mo 9.79 мкг 70 мкг 14% 23.5% 715 г
Никель, Ni 7.552 мкг ~
Рубидий, Rb 196.6 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17081 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16821 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 31% 542 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 4.2% 3945 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 46.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.374 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла, морковь и яблоко составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА, МОРКОВЬ И ЯБЛОКО

Свекла, морковь и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,3 %, бэта-каротином - 67,3 %, кремнием - 133,8 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 14 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Свекла, морковь и яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла, морковь и яблоко, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла, морковь и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы