Рецепт Овес с семенами чиа, льна, кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овес с семенами чиа, льна, кунжута

Овсяные отруби 0 г
Овсяные отруби 30 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 10 г
Вишня замороженная, неподслащенная 0 г
Вишня замороженная, неподслащенная 10 г
Черника, замороженная, неподслащенная 10 г
Мед пчелиный 10 г
Клубника замороженная 10 г
Кефир 3,2% жирности 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овес с семенами чиа, льна, кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.5% 1490 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.4% 875 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4% 2028 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 14.8% 556 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 38.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 11.6% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.3% 1118 г
Витамин В4, холин 36.92 мг 500 мг 7.4% 6.1% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 6.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.543 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 7.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7895 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.57 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.508 мкг 50 мкг 5% 4.1% 1994 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1642 мг 20 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 1.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.37 мг 2500 мг 8.5% 7% 1183 г
Кальций, Ca 145.31 мг 1000 мг 14.5% 11.9% 688 г
Магний, Mg 61.74 мг 400 мг 15.4% 12.6% 648 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3413 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4822 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 19.9% 414 г
Хлор, Cl 79.11 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2311 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 5.9% 1383 г
Марганец, Mn 0.7208 мг 2 мг 36% 29.5% 277 г
Медь, Cu 226.2 мкг 1000 мкг 22.6% 18.5% 442 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 4.2% 1960 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 8.611 мкг 55 мкг 15.7% 12.9% 639 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23337 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3497 г
Цинк, Zn 1.0397 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 20.4 мг ~
Кампестерол 1.286 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.477 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.209 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.509 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овес с семенами чиа, льна, кунжута составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВЕС С СЕМЕНАМИ ЧИА, ЛЬНА, КУНЖУТА

Овес с семенами чиа, льна, кунжута богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, кальцием - 14,5 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 24,2 %, марганцем - 36 %, медью - 22,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Овес с семенами чиа, льна, кунжута

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овес с семенами чиа, льна, кунжута, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овес с семенами чиа, льна, кунжута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты