Рецепт Апельсиновый манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый манник

Кефир 2,5% жирности 500 г
Крупа Манная с Клетчаткой [Алтайская Сказка] 400 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 10 г
Пищевая сода 5 г
Корица, молотая 5 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 30 г
Апельсиновая цедра, сырая 7 г
Сок апельсиновый 50 г
Способ приготовления

Манную крупу смешать с кефиром, оставить на 30 минут для набухания манки. Через 30 минут добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Тесто вылить в форму, выпекать при 180 градусах от 50 минут до 1 часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.6% 949 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.2% 607 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.7% 6513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.816 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин В4, холин 15.01 мг 500 мг 3% 1.3% 3331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.468 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11534 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.025 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5417 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3692 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.34 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Кальций, Ca 84.86 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1178 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3949 г
Натрий, Na 205.53 мг 1300 мг 15.8% 6.9% 633 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5450 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.2% 1370 г
Хлор, Cl 69.62 мг 2300 мг 3% 1.3% 3304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1976 г
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1750 г
Медь, Cu 10.56 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9470 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2212 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4244 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31596 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 1% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый манник составляет 229,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый манник, калорийность 229,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы