Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон свиной 2000 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.8% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2545 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 17.8% 1220 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 19.1% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 14.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3214 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 4.3% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 12.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16793 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 5.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 2% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5302 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3583 мг 20 мг 6.8% 14.8% 1472 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.39 мг 2500 мг 5.3% 11.5% 1888 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 6010 г
Кремний, Si 8.766 мг 30 мг 29.2% 63.3% 342 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3578 г
Натрий, Na 14.68 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8856 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7639 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 12.4% 1743 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 6.5% 3352 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 23.2% 934 г
Литий, Li 6.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 8.7% 2484 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 13.7% 1590 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 15.8% 1368 г
Никель, Ni 6.199 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 15.6% 1393 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Титан, Ti 8.17 мкг ~
Фтор, F 55.01 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7271 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 7.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.5308 мг 12 мг 4.4% 9.5% 2261 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы