Рецепт каша гречневая с грибами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гречневая с грибами и луком

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 176 г
Вода 477 г
Опята свежие (Грибы) 150 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая с грибами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.4% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.6% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.9% 2000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 12.9% 2967 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.4% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.836 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14104 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.9% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 79365 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 8% 4728 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.89 мг 2500 мг 1.5% 5.7% 6598 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14837 г
Кремний, Si 5.943 мг 30 мг 19.8% 75% 505 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 14.4% 2626 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 115044 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8842 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.4% 3306 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 10.6% 3529 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 21.2% 1779 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 23.5% 1601 г
Медь, Cu 50.55 мкг 1000 мкг 5.1% 19.3% 1978 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 17.8% 2147 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 4.2% 9046 г
Титан, Ti 2.28 мкг ~
Фтор, F 75.46 мкг 4000 мкг 1.9% 7.2% 5301 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 3% 12195 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 6.4% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша гречневая с грибами и луком составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ

каша гречневая с грибами и луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %

Чем полезен каша гречневая с грибами и луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гречневая с грибами и луком, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая с грибами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы