Рецепт Салат с крабовыми палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Огурец парниковый 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Кукуруза, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.3% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 6.2% 2350 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.4% 1714 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 13.2% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 11.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.151 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 12.2% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.4% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 4.5% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8475 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.151 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1587 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8211 мг 20 мг 4.1% 5.9% 2436 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.14 мг 2500 мг 5.6% 8.1% 1771 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3700 г
Кремний, Si 16.563 мг 30 мг 55.2% 80% 181 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 8.1% 1773 г
Натрий, Na 280.28 мг 1300 мг 21.6% 31.3% 464 г
Сера, S 31.6 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 24.3% 595 г
Хлор, Cl 29.97 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 5.8% 2507 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5226 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 25.1% 577 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3883 г
Медь, Cu 41.17 мкг 1000 мкг 4.1% 5.9% 2429 г
Молибден, Mo 1.165 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 6009 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 11.683 мкг 55 мкг 21.2% 30.7% 471 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32154 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палками составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛКАМИ

Салат с крабовыми палками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,2 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палками, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты