Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Салат (латук) 50 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Кукуруза, консервы 50 г
Крабовые палочки Мореслав 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.1% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.5% 1521 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 7% 1402 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5% 1978 г
Витамин В4, холин 45.74 мг 500 мг 9.1% 8.9% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.9% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.895 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4497 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7% 1408 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.1149 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1794 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.54 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2792 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3785 г
Кремний, Si 7.876 мг 30 мг 26.3% 25.8% 381 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3147 г
Натрий, Na 476.54 мг 1300 мг 36.7% 36% 273 г
Сера, S 58.15 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1720 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 7.4% 1340 г
Хлор, Cl 467.39 мг 2300 мг 20.3% 19.9% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2744 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3836 г
Кобальт, Co 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 21.5% 457 г
Литий, Li 2.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 11.8% 836 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 5.9% 1662 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 4.3% 2279 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 8.521 мкг 55 мкг 15.5% 15.2% 645 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 71.87 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5566 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 17.1% 575 г
Цинк, Zn 0.5621 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 12 %, селеном - 15,5 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги