Рецепт Лепешка кефирная с зеленью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка кефирная с зеленью и сыром

Кефир 2,5% жирности 500 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 700 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 100 г
Свекольная ботва (Овощи и зелень) 50 г
Щавель 30 г
Салат Хрустящий [С Чистого Листа] 100 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 54 г
Сыр Эгейский 45% [Bogdamilk] 90 г
Способ приготовления

Лепешка на кефирном тесте с зеленью и эгейским сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка кефирная с зеленью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.8% 1037 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 7.1% 695 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.8% 6262 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.642 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.1% 1592 г
бета Криптоксантин 3.605 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.932 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8110 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 1% 5020 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 6.8% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.3048 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6562 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.1 мг 2500 мг 3% 1.5% 3329 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2277 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 81081 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 1% 5025 г
Натрий, Na 144.8 мг 1300 мг 11.1% 5.5% 898 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 0.5% 10406 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 2% 2508 г
Хлор, Cl 105.58 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3058 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1% 5013 г
Медь, Cu 13.83 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7231 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4044 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7971 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.1549 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешка кефирная с зеленью и сыром составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА КЕФИРНАЯ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Лепешка кефирная с зеленью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,7 %

Чем полезен Лепешка кефирная с зеленью и сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка кефирная с зеленью и сыром, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка кефирная с зеленью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы