Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 219 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 271 г
Пекинская капуста 202 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Московский провансаль, Майонез Классический 67% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.8% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.5% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 13.8% 2394 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.283 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 16.4% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 13.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 3% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23.544 мкг 400 мкг 5.9% 19.3% 1699 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 59.3% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 19.7% 1659 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 2% 18116 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 55.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.4084 мг 20 мг 2% 6.6% 4897 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.48 мг 2500 мг 8.8% 28.9% 1134 г
Кальций, Ca 32.46 мг 1000 мг 3.2% 10.5% 3081 г
Кремний, Si 18.508 мг 30 мг 61.7% 202.3% 162 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4751 г
Натрий, Na 187 мг 1300 мг 14.4% 47.2% 695 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13717 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 13.4% 2462 г
Хлор, Cl 279.71 мг 2300 мг 12.2% 40% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 8.5% 3830 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18987 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 86.6% 378 г
Литий, Li 10.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 21.6% 1515 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 21.6% 1525 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 16.1% 2046 г
Никель, Ni 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 13317 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 50063 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 15.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5865 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 76.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 61,7 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы