Рецепт Оладьи протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи протеиновые

Кефир 1% жирности 310 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука, обойная 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 5 г
Уксус яблочный 10 г
Impact Diet Whey 65 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

На гриле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.8% 639 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.2% 901 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.6% 588 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4128 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 9.692 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 208.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1161 г
Витамин В4, холин 45.02 мг 500 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 12.331 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2315 г
Витамин Н, биотин 3.882 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2774 мг 20 мг 11.4% 6.4% 878 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.19 мг 2500 мг 7.2% 4% 1380 г
Кальций, Ca 70.52 мг 1000 мг 7.1% 4% 1418 г
Магний, Mg 37.33 мг 400 мг 9.3% 5.2% 1072 г
Натрий, Na 282.55 мг 1300 мг 21.7% 12.2% 460 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2194 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 11% 514 г
Хлор, Cl 248.43 мг 2300 мг 10.8% 6.1% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1287 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2508 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 11.1% 508 г
Марганец, Mn 0.4776 мг 2 мг 23.9% 13.4% 419 г
Медь, Cu 113.7 мкг 1000 мкг 11.4% 6.4% 880 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Никель, Ni 3.554 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 6.416 мкг 55 мкг 11.7% 6.6% 857 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28169 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.8764 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи протеиновые составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПРОТЕИНОВЫЕ

Оладьи протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 23,9 %, медью - 11,4 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Оладьи протеиновые

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи протеиновые, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы