Рецепт Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая 450 г
Картофель (Варка без слива) 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 45 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6% 1514 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.9% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.1 мкг 900 мкг 19.6% 17.7% 511 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 19.1% 473 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 11.6% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5% 1818 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 4.5% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 17% 532 г
Витамин В9, фолаты 7.165 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 6.3% 1425 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.7281 мг 20 мг 13.6% 12.3% 733 г
Ниацин 0.851 мг ~
Бетаин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.58 мг 2500 мг 19.8% 17.9% 505 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6964 г
Кремний, Si 37.122 мг 30 мг 123.7% 111.6% 81 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1588 г
Натрий, Na 103.97 мг 1300 мг 8% 7.2% 1250 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3458 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 10.6% 848 г
Хлор, Cl 184.72 мг 2300 мг 8% 7.2% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 657.5 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 111.5 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2041 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 4.113 мкг 10 мкг 41.1% 37.1% 243 г
Литий, Li 53.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Медь, Cu 129.5 мкг 1000 мкг 13% 11.7% 772 г
Молибден, Mo 7.585 мкг 70 мкг 10.8% 9.7% 923 г
Никель, Ni 4.262 мкг ~
Рубидий, Rb 389.5 мкг ~
Селен, Se 7.627 мкг 55 мкг 13.9% 12.5% 721 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 28.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14015 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 13.3% 682 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.921 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 4.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.527 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ В РУКАВЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 19,8 %, кремнием - 123,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 41,1 %, медью - 13 %, селеном - 13,9 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с мясом в рукаве [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты