Рецепт Салат помидоры с колбасой, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с колбасой, сыром

Колбаса семейная 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с колбасой, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.6% 691 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 14.5% 361 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3513 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 7% 748 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5% 1040 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.887 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4501 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 8.4% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6739 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.8871 мг 20 мг 19.4% 10.2% 515 г
Ниацин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.65 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1325 г
Кальций, Ca 300.42 мг 1000 мг 30% 15.7% 333 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 3.4% 1550 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Натрий, Na 551.87 мг 1300 мг 42.5% 22.3% 236 г
Сера, S 116.45 мг 1000 мг 11.6% 6.1% 859 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 15% 350 г
Хлор, Cl 421.29 мг 2300 мг 18.3% 9.6% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1690 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 10.2% 517 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2% 2584 г
Медь, Cu 51.61 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1938 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3100 г
Никель, Ni 4.194 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 4.806 мкг 55 мкг 8.7% 4.6% 1144 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62016 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3106 г
Цинк, Zn 1.1935 мг 12 мг 9.9% 5.2% 1005 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.761 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.061 г ~
Заменимые аминокислоты 4.59 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 2.055 г ~
Пролин 0.871 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.406 г ~
12:0 Лауриновая 0.374 г ~
14:0 Миристиновая 0.923 г ~
15:0 Пентадекановая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 1.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.659 г min 16.8 г 39.6% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.564 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.626 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с колбасой, сыром составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ

Салат помидоры с колбасой, сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 30 %, фосфором - 28,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Салат помидоры с колбасой, сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с колбасой, сыром, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с колбасой, сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты