Рецепт Борщ в мультеварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ в мультеварке

Подсолнечное масло 13 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Курица, 1 категории (Жарка) 436 г
Морковь (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 87 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 140 г
Томат.паста 114 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 385 г
Вода водопроводная, городская 2361 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 35 г
Укроп (Припускание) 10 г
Петрушка свежая (Припускание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ в мультеварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.2% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.7% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 12.6% 2195 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 12.9% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 6.3% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 16.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.637 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8626 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 19% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 6.6% 4216 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 31.3% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.3906 мг 20 мг 7% 19.2% 1438 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.91 мг 2500 мг 5.5% 15.1% 1813 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6676 г
Кремний, Si 12.204 мг 30 мг 40.7% 111.8% 246 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 5.5% 4963 г
Натрий, Na 262.26 мг 1300 мг 20.2% 55.5% 496 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 8.8% 3113 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2614 г
Хлор, Cl 414.89 мг 2300 мг 18% 49.5% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4787 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7979 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 78.6% 350 г
Литий, Li 10.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 8.5% 3215 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 14% 1945 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 15.7% 1748 г
Никель, Ni 2.784 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 72.96 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5482 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 17.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 8.5% 3278 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ в мультеварке составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ В МУЛЬТЕВАРКЕ

Борщ в мультеварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %, кремнием - 40,7 %, хлором - 18 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Борщ в мультеварке

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ в мультеварке, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ в мультеварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы