Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 0,2% [Домик в деревне] 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Эритрит [Fit Parad] 0 г
Банан (Жарка) 162 г
Рисовая мука, белая 0 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 43 г
Творог 2% жирности (Жарка (сырники)) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.1% 618 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.7% 1599 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 156.8 г 2273 г 6.9% 5.2% 1450 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2200 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 6.157 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Лютеин + Зеаксантин 132.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.2% 918 г
Витамин В4, холин 58.51 мг 500 мг 11.7% 8.8% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 10.9% 690 г
Витамин В9, фолаты 27.439 мкг 400 мкг 6.9% 5.2% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 18.4% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.838 мкг 50 мкг 15.7% 11.8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.737 мг 20 мг 13.7% 10.3% 731 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.76 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1324 г
Кальций, Ca 66.25 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Кремний, Si 28.35 мг 30 мг 94.5% 70.8% 106 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 2993 г
Сера, S 127.89 мг 1000 мг 12.8% 9.6% 782 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 13.6% 552 г
Хлор, Cl 95.26 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2074 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2119 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 17.3% 433 г
Литий, Li 1.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Медь, Cu 92.06 мкг 1000 мкг 9.2% 6.9% 1086 г
Молибден, Mo 5.668 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
Никель, Ni 1.473 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 20.982 мкг 55 мкг 38.1% 28.5% 262 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Фтор, F 23.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16722 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 156.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 94,5 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы