Рецепт омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидором

Лук репчатый (Жарка) 46 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 8 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 176 г
Соевый соус 8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.7% 1246 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.9% 747 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 16.7% 577 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1462 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.5% 841 г
Витамин В4, холин 109.04 мг 500 мг 21.8% 21.1% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 13.6% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.387 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3851 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 8.3% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 7.5% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 8.8% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.447 мг 15 мг 9.6% 9.3% 1037 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.315 мкг 50 мкг 18.6% 18% 537 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9133 мг 20 мг 9.6% 9.3% 1045 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.24 мг 2500 мг 8.2% 7.9% 1224 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2383 г
Кремний, Si 3.326 мг 30 мг 11.1% 10.7% 902 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 4% 2455 г
Натрий, Na 163.17 мг 1300 мг 12.6% 12.2% 797 г
Сера, S 87.71 мг 1000 мг 8.8% 8.5% 1140 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 12.9% 753 г
Хлор, Cl 101.87 мг 2300 мг 4.4% 4.3% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 7.9% 1219 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 6.8% 1431 г
Кобальт, Co 7.453 мкг 10 мкг 74.5% 72% 134 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1474 г
Медь, Cu 99.13 мкг 1000 мкг 9.9% 9.6% 1009 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 8.7% 1112 г
Никель, Ni 6.367 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 122.1 мкг ~
Селен, Se 12.867 мкг 55 мкг 23.4% 22.6% 427 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 37.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10767 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 8.5% 1134 г
Цинк, Zn 0.6907 мг 12 мг 5.8% 5.6% 1737 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
бета Ситостерол 3.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.669 г min 16.8 г 15.9% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидором составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 18,6 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 74,5 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидором, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы