Рецепт Креветки со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки со сливками

Чеснок 6 г
Креветка сырая 50 г
Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике 60 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.6 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.7% 809 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 15.1% 250 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.2% 3129 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1% 3769 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1053 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин D3, холекальциферол 0.182 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 4.5% 847 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 2.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.1591 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12571 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.76 мг 2500 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Кальций, Ca 78.45 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1275 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2039 г
Натрий, Na 49.73 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2614 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34602 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 6% 633 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2445 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4016 г
Медь, Cu 158.56 мкг 1000 мкг 15.9% 6% 631 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 6061 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4290 г
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 2.3% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 1.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.059 г min 16.8 г 65.8% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.033 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки со сливками составляет 264,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ СО СЛИВКАМИ

Креветки со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, фосфором - 15,8 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Креветки со сливками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки со сливками, калорийность 264,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты