Рецепт Торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовый

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.7 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.3% 1070 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 9.2% 275 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 5.3% 472 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 2.9% 865 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.7% 918 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 2.4% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 2.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.453 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1840 г
Витамин Н, биотин 4.687 мкг 50 мкг 9.4% 2.4% 1067 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9342 мг 20 мг 9.7% 2.4% 1034 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.31 мг 2500 мг 8.1% 2% 1230 г
Кальций, Ca 121.02 мг 1000 мг 12.1% 3% 826 г
Кремний, Si 6.034 мг 30 мг 20.1% 5.1% 497 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 1.6% 1541 г
Натрий, Na 57.14 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2275 г
Сера, S 62.24 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1607 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 4.4% 576 г
Хлор, Cl 97.52 мг 2300 мг 4.2% 1.1% 2358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 22.33 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2305 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3304 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 6.1% 413 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.2934 мг 2 мг 14.7% 3.7% 682 г
Медь, Cu 87.28 мкг 1000 мкг 8.7% 2.2% 1146 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 1.3% 2001 г
Никель, Ni 16.853 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.235 мкг 55 мкг 9.5% 2.4% 1051 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 85.13 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4699 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.8141 мг 12 мг 6.8% 1.7% 1474 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Сахароза 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 1.552 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.417 г ~
6:0 Капроновая 0.191 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 1.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.89 г min 16.8 г 35.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.019 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 3.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.647 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Торт медовый составляет 397,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 26.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВЫЙ

Торт медовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Торт медовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовый, калорийность 397,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги